AMT Gastroguss - Cea mai buna tigaie din lume - conform VKD (cea mai mare asociatie de bucatari chef din Germania)
Toate produsele AMT Gastroguss sunt fabricate din aluminiu turnat manual de catre mesteri priceputi. Printre avantajele aluminiului turnat manual se numara: timpul mai lung de intarire, ce previne stresul materialului, o turnare omogena si aparitia unui numar mai mic de pungi de aer in material decat in cazul turnarii mecanizate.
Vasele AMT Gastroguss au o baza foarte groasa de pana la 9 mm grosime. Aceasta stocheaza mai multa energie si nu se supraincalzeste usor. Baza vaselor Gastroguss este renumita pentru faptul ca nu isi pierde forma, nici daca este supusa la variatii extreme de temperatura.
Vasele AMT Gastroguss protejeaza mediul prin reducerea consumului de energie, fiind primele vase de acest tip incadrate in clasa energetica A, datorita eficientei cu care aluminiul transfera caldura.
Manerele vaselor Gastroguss rezista la temperaturi de pana la 240°C. Astfel, puteti gratina alimentele imediat dupa ce le-ati prajit pe plita, fara sa mai schimbati vasul. Manerele ergonomice ale vaselor au fost dezvoltate cu ajutorul echipei Culinare Nationale a Germaniei.
Aluminiul ce sta la baza produselor Gastroguss este mai intai sablat, pentru marirea de 12 ori a suprafetei de adeziune a straturilor ce urmeaza sa fie aplicate pe acesta. Primul strat aplicat vasului este cel din oxid de titaniu, ars la 20.000°C, fiind aproape la fel de dur ca diamantul. Urmatoarele straturi aplicate sunt: stratul anticoroziv, stratul median cu particule ceramice si stratul antiadeziv de suprafata numit Lotan®.
Acest strat antiadeziv poate fi intalnit doar la tigaile AMT Gastroguss si pe langa proprietatile antiadezive, ce ajuta la curatarea usoara a vaselor, acesta are si un efect antibacterian.
Stratul Lotan® ofera toate avantajele unui strat antiadeziv clasic, insa face toate acestea fara sa contina PFOA.
Cei mai buni bucatari din lume gatesc cu AMT Gastroguss!
La Olimpiada Culinara IKA 2012, 50 din cele 52 echipe calificate gateau cu vasele produse de AMT. In colaborare cu echipa culinara nationala a Germaniei, AMT Gastroguss a dezvoltat vase pentru gatit ce se ridica la cele mai inalte standarde.
Expertiza bucatarilor chef impreuna cu testarea riguroasa a vaselor ajuta in mod direct la crearea unor produse care sa se potriveasca perfect nevoilor tale din bucatarie.
"Cele mai dure teste de calitate
Produsele noastre respecta toate standardele necesare si sunt premiate anual pentru inovatia de care dau dovada.
Testele de calitate conventionale sunt esentiale, insa testele noastre de calitate merg dincolo de esential!
Am cautat cele mai dure teste de calitate la care sa supunem produsele noastre si am gasit raspunsul in padurile din Europa de est, iar rezultatele sunt convingatoare."
Puteti vizualiza produsele AMT Gastroguss AICI.