Descriere
Friteuza profesionala MF 120 R Roller-grill este special creata pentru utilizare intensiva in cadrul unui restaurant.
Sistemul automat pentru decantarea resturilor de alimente si directionarea acestora intr-o “zona rece”, unde temperatura uleiului are doar 75°C iar resturile nu se carbonizeaza, nu formeaza miros sau gust, pastreaza uleiul curat mai mult timp si permite astfel prajirea diferitelor alimente succesiv.
Compartimentul este echipat cu un termostat care regleaza temperatura intre 0-180°C si un termostat de siguranta care intrerupe alimentarea in caz de supraincalzire sau in caz ca friteuza a fost pusa in functiune fara ulei. Dupa detectarea si remedierea problemei care a dus la intreruperea functionarii, termostatul se poate reseta apasand butonul rosu.
Termostatul permite reglarea temperaturii intre 0-180˚C.
Cuva pentru inox este detasabila pentru o curatare usoara.
Caracteristici:
- Dimensiune: 35 x 47 x 35 cm;
- Dimensiunea cosului: 28 x 25 x 11 cm;
- Dispozitiv pentru golirea recipientului de ulei;
- Volum: 12 L;
- Greutate: 11 kg;
- Putere: 6400W, 380V;