Descriere
Aparat profesional de inalta performanta CFE 400 Roller-grill pentru preparat clatite, cu plita din fonta emailata cu diamentrul de 40 de centimetri.
Plita emailata aduce o serie de avantaje:
- puteti coace clatitele in intervalul de temperatura de 200-220°C, fata de 240°C necesare pentru o plita de fonta, economisind in acest fel, energie.
- timpul de pregatire este 1 minut fata de 2 minute si 30 de secunde; se pot coace 60 de clatite pe ora.
- poate fi folosit in spatii deschise datorita stratului emailat care realizeaza un excelent transfer de temperatura si contact cu preparatul.
Elementul de incalzire este dispus spiralat asigurand in acest fel distribuirea caldurii pe fiecare zona a plitei. Termostatul permite reglarea temperaturii intre 0-300°C si mentinerea constanta a acesteia.
Se recomanda ungerea placii inaintea fiecarei coaceri pentru a obtine un rezultat cat mai bun.
Optional: plita pentru blinis 6 X 11 cm;
Specificatii:
- Dimensiuni: 40 x 16 cm;
- Diametru: 40 cm;
- Greutate: 18 kg;
- Putere: 3600W, 230V;