Descriere
Gratarul cu placi din fonta Roller Grill este un aparat indispensabil in restaurantele de tip fast-food sau catering. Etapa de preincalzire este de 15 minute.
Este conceput pentru utilizare zilnica intensa. Poate pregati 96 de hamburgeri pe ora, 150 de grame de friptura in 2 minute la o temperatura de 250°C si panini in 2 minute si 30 de secunde la 220°C.
Placa superioara a gratarului se auto-ajusteaza in functie de grosimea preparatului.
Elementul de incalzire in forma de serpentine, cu 5 brate, asigura o distributie uniforma a caldurii pe toata suprafata placii.
Pe placa inferioara se pot gati: omleta, oua prajite, blinis, lipii, etc.
Placile de grill sunt disponibile in doua variante: netede si canelate.
Caracteristici:
- Termostat ce permite reglarea intre 0-300°C;
- Indicator luminos pentru functionare;
- Boton Pornit/oprit;
- Racleta pentru curatare inclusa;
- Tava pentru scurgerea grasimilor;
- Maner termorezistent;
- Dimensiune: 33 x 38,5 x 22 cm;
- Suprafata de gatit: 26 x 24 cm;
- Greutate: 19 kg;
- Putere: 2000W, 230V.