Descriere
Modelul nou si imbunatatit a mandolinei Jumbo Benriner, realizat in Yamaguchi, Japonia, are lama din inox comprimat, tratate termic si apoi finisat manual pentru a oferi o lama extra ascutita si de lunga durata.
Un standard in orice bucatarie profesionala, produsele Benriner sunt cele mai ascutite madoline de pe piata, cu lame de calitate exceptionala care amintesc de cutitele japoneze.
Rotita laterala regleaza lama in functie de grosime pentru a va permite sa atingeti latimea dorita a feliei (intre 0,5 mm si 0,8 mm); perfecta pentru cartofi, castraveti, morcovi, mere, ceapa si alte legume!
Include 1 lama dreapta, precum si o protectie pentru degete pentru a tine alimentele in siguranta si a va proteja degetele.
Marginea antiderapanta pastreaza mandolina stabila pe suprafata de lucru sau pe marginea unui castron.
Se poate curata in masina de spalat vase.
Dimensiune: 38 x 16,5 x 5 cm.