Secretele Bucatariei - Paste - Editura Litera

Cel mai gustos, cel mai specific, cel mai variat, cel mai inspirat si cel mai irezistibil fel de mancare italienesc. Pastele sunt un univers de creativitate culinara ce poate fi oricand redescoperit. Ele pot fi asezonate cu o diversitate de condimente si de mirodenii, pot fi combinate cu tot felul de carnuri si de legume si asociate cu o multitudine de vinuri.
Peste 50 de retete italienesti, internationale si de autor, insotite de fotografii de exceptie, va ofera o gama larga de preparate gustoase si sanatoase. Recomandari ale unor mari bucatari si sectiunea "Sfaturi utile" va dau sugestii pentru a prepara cele mai insolite retete. În plus, sunt mentionate vinuri straine si romanesti potrivite fiecarei retete.

Coperta: brosata
Format: 142 x 210 mm
Numar pagini: 146
Data aparitie: 2010
ISBN: 978-973-675-966-6