Set cutite 3 piese, otel, "Rockingham Forge Equilibrium" - Grunwerg

Set cutite 3 piese, din gama Rockingham Forge Equilibrium, marca Grunwerg.

Setul include:
- 1 cutitul bucatarului, cu lama de 20 cm;
- 1 cutit de paine, cu lama de 20 cm;
- 1 cutit pentru decojit, cu lama de 10 cm.

Cutitul pentru decojit, cu lama de 10 cm este extrem de versatil, motiv pentru care este adesea cutitul potrivit pentru tocarea legumele, decorticarea fructelor de mare si curatarea tuturor tipurilor de fructe. Multi bucatari considera ca acest cutit este al doilea cel mai important cutit din bucatarie.

Cutitul de paine de 20 cm este excelent pentru taierea crustei dure a painii, a baghetelor si a covrigilor, precum si pentru taierea alimentelor moi, cum ar fi rosiile si texturile pufoase ale prajiturilor. In general, este potrivit pentru majoritatea alimentelor cu exterior dur, dar interior moale.

Cutitul bucatarului cu lama de 20 cm, este perfect pentru feliere, taiat cubulete si tocat. Este, de asemenea, capabil sa se ocupe si de sarcini mai dificile, cum ar fi taierea legumelor radacinoase groase si a carnii dense. Lama curbata permite balansarea cutitului pe un tocator pentru a toca rapid fructele si legumele.

Lama cutitelor a fost intarita si calita special, in timp ce muchia sa conica ii confera proprietati de taiere impresionante.

Lama este realizata din otel german crom-molibden-vanadiu de inalta calitate, iar manerul cu design curbat asigura o prindere perfecta si confortabila.

Pentru a mentine setul de cutite Rockingham Forge Equilibrium in cea mai buna forma, este recomandata ascutirea regulata si spalarea manuala cu apa calda si detergent cu formula delicata. Nu trebuie scufundate in apa sau introduse in masina de spalat vase.