Tava de copt perforata, aluminiu, 37 x 33 cm GN 2/3 - AMT Gastroguss

Tava de copt GN 2/3 cu strat antiadeziv, marca AMT Gastroguss, dimensiuni 37 x 33 cm, 2 mm grosime, din aluminiu fara PFOA, fabricata in Germania.

Aceasta are perforatii pentru ca distribuirea aerului cald in cuptor sa se produca cat mai repede si mai uniform. Pentru ca se incalzeste foarte rapid, economisiti pana la 20% energie, iar preparatele vor avea o consistenta crocanta cu o crusta aurie.

Rezista in cuptor pana la temperatura de 240°C. Nu este potrivita pentru inductie.

Toate produsele AMT Gastroguss sunt fabricate din aluminiu turnat manual de catre mesteri priceputi. Printre avantajele aluminiului turnat manual se numara: timpul mai lung de intarire, ce previne stresul materialului, o turnare omogena si aparitia unui numar mai mic de pungi de aer in material decat in cazul turnarii mecanizate.

Aluminiul ce sta la baza produselor Gastroguss este mai intai sablat, pentru marirea de 12 ori a suprafetei de adeziune a straturilor ce urmeaza sa fie aplicate pe acesta.

Grosime: 0,2 cm
Tip suprafata: perforata.