Descriere
Tava rotunda pentru copt, diametru 30 cm, capacitate 2,72 l, fabricata din fonta, marca Lava.
Tava este destinata atat pentru friptura, cat si pentru a pregati tarte si placinte.
Fonta este un material care se incalzeste greu, dar odata incalzit, retine foarte bine caldura un timp indelungat. Vasele din fonta sunt potrivite pentru majoritatea tehnicilor de gatit, fie ca vorbim de prajire, gatitul la foc mic sau in cuptor.
Peretii vasului au o grosime de 3 mm, iar in interiorul sau acesta prezinta strat de email negru ce faciliteaza crearea unei suprafete anti-adezive atunci cand se gateste folosind grasimi.
Baza vasului are 5 mm grosime si face posibila utilizarea vaselor Lava pe toate tipurile de plita, inclusiv la inductie. Nu se foloseste in cuptorul cu microunde.
Dimensiuni exterioare:
Latime: 30,6 cm;
Lungime 37,0 cm;
Inaltime = 5,1 cm.
Dimensiuni interioare:
Diametru: 30 cm.
Inaltime: 4,6 cm.
Alte caracteristici:
Capacitate: 2,72 l.
Portii: 4-6.
Greutate: 3,22 kg.
Grosime baza: 5 mm.
Grosime margini: 3 mm.
Acoperire material: 3 straturi de acoperire cu smalt, 2 etape de coacere.