Descriere
Tigaie marca de Buyer, diametru 24 cm, inaltime 4 cm, fabricata din inox cu o grosime de 2,8 mm. Tigaia este ideala pentru prajirea, caramelizarea sau flambarea preparatelor.
Materialele calitative din care este fabricata tava – o combinatie intre inox, in exterior, si aluminiu in interiorul stratului – impiedica deformarea vasului. Aceste doua materiale au proprietati termice excelente, creand o distributie a caldurii uniforme.
Profilul "Lyonnaise" al tigaii, cu laterale inclinate si rotunjite, ce nu prezinta unghiuri ascutite, permite alunecarea usoara a mancarii din tigaie in farfuria sau vasul in care aceasta va fi servita.
Designul manerului din inox prins cu nituri foarte solide este rezistent, neted, si permite manevrarea tigaii intr-o maniera comoda. Tigaia a fost conceputa in asa fel incat temperatura sa creasca in mod treptat.
Poate fi curatata si in masina de spalat vase. Daca doriti sa mentineti aspectului polisat al tigaii este suficient sa folositi o pasta speciala pentru acest lucru.
Poate fi utilizata pe toate tipurile de plite, inclusiv pe cele cu inductie.