Descriere
Tigaie, diametru 28 cm, marca Ballarini Alba®, din aluminiu cu invelis antiaderent, fara PFOA, fabricata in Italia.
Manerul este din inox si isi mentine o temperatura potrivita pe tot parcursul utilizarii.
Suprafata de contact cu sursa de caldura este fabricata din doua straturi de inox cu aluminiu, ceea ce face tigaia sa fie ideala pentru plitele cu inductie.
Invelisul este intarit cu titanium durabil ceea ce il face sa fie antiaderent, ii confera o eficienta sporita, dar si o rezistenta deosebita la abraziune. Acest invelis ii atribuie tigaii rezistenta la ustensilele de metal si o face usor de curatat.
Este fabricata din aluminiu forjat, foarte gros si nedaunator. Forma aluminiului forjat este data prin presarea aluminiului pur (98%). Acest proces este unul dificil si de lunga durata, dar constituie o garantie in plus ca tigaia nu se va deforma. Are o baza cu o grosime de pana la 4,5 mm.
Alcatuirea invelisului antiaderent
1. Strat antiaderent finisat
2. Strat intermediar cu particule minerale
3. Strat protector intarit cu particule ceramice pentru o rezistenta superioara
4. Strat de baza protector intarit cu titanium dur pentru performante excelente
5. Suprafata cu asperitati
6. Baza din aluminiu foarte gros
7. Suprafata plina cu un strat exterior non-adeziv
Calitate atestata
Ballarini isi testeaza in permanenta produsele prin intermediul unor agentii internationale respectate ca, de exemplu, Neotron (Italia), LGA (Germania) si Danish Institute (Danemarca), pentru a se asigura ca straturile non-aderente ale produselor companiei sunt adecvate si sigure 100% pentru a fi utilizate pentru gatit.
Vasele de gatit Ballarini NU contin PFOA (acid perfluorooctanic), METALE GRELE (cadmiu, etc.) sau NICHEL.
Poate fi spalata in masina de spalat vase.
Produsa in Italia.