Descriere
Tigaie, diametru 36 cm, marca Ballarini, din aluminiu, fabricata in Italia.
Tigaia este potrivita pentru a sota legume, paste sau pentru a praji alimente. Invelisul intern si extern sunt din aluminiu lavabil neutralizat. Grosimea constanta a bazei garanteaza o distribuire si o mentinere constanta a temperaturii in timpul gatirii.
Este fabricata din aluminiu forjat, foarte gros si nedaunator. Forma aluminiului forjat este data prin presarea aluminiului pur (99%). Acest proces este unul dificil si de lunga durata, dar constituie o garantie in plus ca tigaia nu se va deforma. Tigaia are o baza cu o grosime intre 2,5 si 4 mm si o inaltime de 5,5 cm.
Tigaia este compatibila cu plita cu gaz, electrica si vitroceramica. Poate fi introdusa de asemenea in cuptor.
Manerul este intarit, tubular, fabricat din inox si isi mentine o temperatura potrivita pe tot parcursul utilizarii.