Descriere
Tigaie cu capac, marca Lava, diametru 26 cm, fabricata din fonta. Este prevazuta cu un capac din sticla termorezistenta.
Fonta este un material care se incalzeste greu dar, odata incalzit, retine foarte bine caldura un timp indelungat. Vasele din fonta sunt potrivite pentru majoritatea tehnicilor de gatit, fie ca vorbim de prajire, gatitul la foc mic sau in cuptor.
Caracteristici:
Peretii vasului au o grosime de 4 mm, iar in interior acesta prezinta un strat de email negru ce faciliteaza crearea unei suprafete anti-adezive atunci cand se gateste folosind grasimi.
Baza vasului are 5 mm grosime si face posibila utilizarea vaselor Lava pe toate tipurile de plita, inclusiv pe inductie.
Nu se foloseste in cuptorul cu microunde.
Manerele sunt din fonta.
Numar portii preparate: 2-4 portii.
Capacitate: 1,39 l.