Descriere
Tigaie saute ”Inocuivre First Classe”, diametru 24 cm, capacitate 3,1 l, fabricata din cupru la exterior si inox la interior, cu grosimea materialului de 2 mm, marca de Buyer.
Tigaia saute este ideala pentru rumenirea rapida a mancarurilor si pentru a prepara legume mici si bucati de carne. Marginile drepte si joase asigura o buna evaporare a umiditatii si o caramelizare excelenta a sosurilor.
Procentul de cupru utilizat la fabricarea vasului este de 90%, iar inoxul utilizat la interior reprezinta 10%.
Datorita faptului ca mancarea intra in contact doar cu inoxul, aceasta este gatita in conditii perfecte de siguranta, profitand in acelasi timp de proprietatile de termoacumulare ale cuprului.
Exteriorul tigaii se poate curata cu o crema speciala pentru cupru.
Manerul traditional, nituit, fabricat din otel turnat, curbat in stil francez, asigura o prindere confortabila si ergonomica.
Tigaia nu este compatibila cu plita cu inductie.
Se recomanda doar curatarea manuala.
Caracteristici
Diametru: 24 cm;
Diametru baza: 21 cm;
Lungime: 49,5 (cu maner);
Capacitate: 3,1 l;
Inaltime: 7 cm;
Grosime: 2 mm;
Greutate: 2,15 kg.