Descriere
Cratita marca Ballarini, 11 l capacitate, diametru 36 cm, din aluminiu, fabricata in Italia.
Cratita este potrivita pentru a prepara sosuri, tocanite, legume si preparate din carne. Invelisul intern si extern sunt din aluminiu lavabil neutralizat. Grosimea constanta a bazei garanteaza o distribuire uniforma a temperaturii in timpul gatirii.
Este fabricata din aluminiu forjat, foarte gros si nedaunator. Forma aluminiului forjat este data prin presarea aluminiului pur (99%). Acest proces este unul dificil si de lunga durata, dar constituie o garantie in plus ca vasul nu se va deforma. Cratita are o baza cu o grosime intre 2,5 si 4 mm si o inaltime de 11,5 cm.
Cratita este compatibila cu plita cu gaz, electrica si vitroceramica. Poate fi introdusa de asemenea si in cuptor.
Manerul tubular este intarit, conceput pentru o prindere sigura, fabricat din inox si isi mentine o temperatura potrivita pe tot parcursul utilizarii.