Descriere
Cutit Tako Sashimi, marca Grunwerg, cu lungimea lamei 27 cm, fabricata din otel inoxidabil molibden/vanadiu, ideal pentru a taia peste sau carne cruda.
Cutitele Bunmei sunt preferatele multor bucatari japonezi. Sunt realizate in stilul traditional si au un aspect tipic japonez.
Cutitul are un maner din bambus rezistent la alunecare si lama asimetrica ascutita pe o singura parte pentru a spori prospetimea alimentelor. Ideale pentru peste sau carne cruda, aceste cutite Bunmei sunt perfecte pentru orice stil de gatit sushi sau sashimi. Fabricate de Yoshikin, aceste cutite Bunmei folosesc cele mai noi metode de productie si otel inoxidabil de inalta tehnologie molibden/vanadiu in constructia lor.
Manerul anti-alunecare din bambus ofera confort si siguranta in timpul utilizarii.
Se curata doar prin spalare manuala.