Vas pentru paine artizanala, ceramica, 34x22x15cm, Charcoal - Emile Henry

Vas pentru paine artizanala, marca Emile Henry, dimensiuni 34 x 22 x 15 cm, 3 L capacitate utilizabila, din ceramica HR®.

Pentru ca bucuria vine din lucrurile simple, framantarea si coacerea propriei paini este un proces foarte multumitor mai ales cand rezultatul este o paine artizanala bine coapta cu o crusta aurie, cu gustul de altadata, autentic si imbietor! 

Pentru o paine clasica poti utiliza faina alba sau poti combina mai multe tipuri de faina (spelta, secara, castane) pentru a coace o paine autentica si a experimenta diferite texturi si arome.

Vasul pentru paine artizanala contribuie la crearea conditiilor perfecte, asemanatoare cu coacerea unei paini in cuptorul traditional. Liniile incrucisate de la baza vasului impiedica lipirea aluatului, iar cele doua deschideri laterale ajuta la manipularea mai usoara a vasului. 

Capacul de tip dom permite coacerea uniforma si ofera nivelul suficient de umiditate, aspect ce contribuie la obtinerea unei paini cu o crusta aurie si interior pufos si aerat. Capacul are un design compact, deoarece il puteti intoarce si depozita in vas.

Ceramica HR® dezvoltata in laboratoarele Emile Henry rezista pana la temperaturi de la -20°C la +270°C si distribuie caldura uniform pe toata suprafata vasului. Emailul folosit la finisarea vasului il protejeaza de zgarieturi si ciobiri facand posibila curatarea lui in masina de spalat vase.

Dimensiuni exterioare: 34 x 22 x 15 cm;
Dimensiuni interioare: 31 x 19,5 x 14 cm;
Capacitate totala: 5 L;
Capacitate utilizabila: 3 L;
Garantie: 10 ani.