Descriere
Cutit Sujihiki, marca Zwilling, cu lama de 23 cm lungime, fabricat din otel inoxidabil N60.
Otelul inoxidabil N60 este rezistent la coroziune si se distinge prin combinatia sa speciala de crom si carbon. Are o structura foarte fina si este intarit prin proces criogenic FRIODUR®, la temperaturi de -70°C, rezultand o lama ultra-ascutita si rezistenta.
Cutitul Sujihiki este ideal pentru a felia orice tip de carne sau peste.
Manerul ergonomic din inox 18/10 ofera confort si siguranta in timpul utilizarii.
Poate fi curatat in masina de spalat vase.
Fabricate manual de artizani din Seki, Japonia, cutitele din gama TWIN Fin II, marca Zwilling imbina designul si calitatea germana cu maiestria japoneza pentru a produce cele mai bune cutite de bucatarie. Tehnicile avansate de fabricare au ca rezultat cutite bine echilibrate, cu maner confortabil, potrivite pentru utilizarea pe termen lung.