Cutit Sujihiki 24 cm 4000FC - Miyabi

Cutit Sujihiki pentru feliere, marca Miyabi, cu lama de 24 cm, fabricat din otel, rezistent la coroziune si socuri.

Asemenea oricarui alt cutit MIYABI, un cutit Sujihiki se remarca prin frumusete si prin lama extrem de ascutita. Lama sa de 24 cm este lunga si ingusta si este ideala pentru a taia, fileta sau fasona orice tip de carne sau peste.

Se foloseste pentru prepararea sashimi, sushi si pentru fileuri fine de peste si de fructe de mare.

Caracteristici:

• Lama tip FRIODUR®, confectionata din otel FC61;
• Tais in stilul katana, extrem de rezistent si durabil;
• Maner din lemn de Pakka, avand o forma octagonala;
• Manerul contine un nit decorativ ce confera atat rezistenta, cat si o nota rafinata si nobila cutitului.

Echilibrul perfect - Ascutit, confortabil, functional.

Experimenteaza frumuseatea gamei 4000FC Miyabi si descopera arta japoneza ce sta la baza acestor cutite. Lama produselor din aceasta gama este construita dintr-un singur strat de otel FC61 un material dur (HRC 61) si rezistent. Taisul este extrem de precis si fin, inspirat de traditionalele sabii japoneze Katana.

Aspectul cutitelor din aceasta gama combina aspectul traditional cu designul modern, datorita manerelor ergonomice octagonale, confectionate din lemn Pakka.