10 ustensile de bucătărie de care nu știai că ai nevoie

1. Uscător de salată

Dacă tot începe sezonul salatelor aromate și savuroase, un uscător de salate este mai mult decât un produs interesant, este chiar necesar pentru un gust bun. Dacă salata este apoasă, uleiurile și dressing-ul folosite se vor separa de frunze, iar tot lichidul se va aduna pe fundul vasului, ceea ce va face salata umedă.

Iată câteva motive pentru care uscătorul de salată este o achiziție foarte bună:

• câștigi timp prețios, fără să mai fie nevoie să speli fiecare frunză de salată manual, pentru a te asigura că elimini toate impuritățile;
• te bucuri de frunze și legume proaspete, crocante și păstrate în forma lor naturală mai mult timp;
• salatele vor avea o savoare deosebită, deoarece eliminarea apei va permite lipirea dressing-urilor și a uleiului de frunzele de salată, evitând scurgerea la baza vasului;
• nu este nevoie să speli mai multe vase, deoarece coșuletul din interior este o sită ideală iar uscătorul de salată poate fi folosit și ca recipient pentru servire. Se pot spăla și în mașina de spălat vase;
• nu este nevoie să speli mai multe vase, deoarece coșuletul din interior este o sită ideală iar uscătorul de salată poate fi folosit și ca recipient pentru servire. Se pot spăla și în mașina de spălat vase;

Acum, declarăm sezonul salatelor început! 😊

2. Termometru digital fără fir

Fie că preferi un steak de vită medium rare sau o friptură de porc perfectă, timpul necesar de preparare este învățat, de obicei, după câteva eșecuri la activ. Poți evita asta, fără să te bazezi pe ajutor divin, cu ajutorul unui termometru digital, care îți monitorizează de la distanță temperatura preparatelor din cuptor sau grill.

Îți poți vedea de treburi prin casă și vei fi anunțat imediat când friptura este gata. Termometrul permite măsurarea a două fripturi sau a două secțiuni ale unei bucăți mai mari de carne simultan folosind cele două ace.

Introduci sonda termometrului transversal, dinspre margine înspre centru și măsori temperatura din mijlocul bucății de carne, fără să atingi os sau grăsime. Este important să nu înțepi bucata de carne de mai multe ori, pentru a evita scurgerea sucurilor aromatice.

3. Dispozitiv pentru păstrarea alimentelor

Anul acesta am povestit foarte mult despre reducerea risipei alimentare, iar produsele pentru vidarea alimentelor Fresh & Save au fost foarte apreciate de voi, lucru care ne bucură tare mult. Semn că nu doar pe noi ne preocupă tonele de alimente aruncate la gunoi, anual.

Există și o altă metodă pentru a păstra alimentele proaspete mai mult timp, în special fructele și legumele. Dispozitivul de păstrare a alimentelor de la OXO, datorită tehnologiei cu filtru de carbon, prelungește viața alimentelor doar dacă îl plasezi în sertarul de legume.

Datorită filtrului de carbon ce absoarbe gazul etilen din frigider și a formei sale cu găuri la 360°, asigură o bună ventilare a aerului chiar și în sertarele aglomerate.

Dispozitivul este prevăzut cu un indicator pentru dată, ce monitorizează valabilitatea filtrului. Filtrul este valabil până la 90 de zile și poate fi schimbat cu unul nou rapid și ușor.

4. Presă pentru burgeri

Cei mai buni burgeri sunt cei pe care ți-i prepari acasă, din ingrediente sigure. În plus, poți combina tipurile de carne preferate, adăuga grăsime după gust, legume sau orice altceva poftești. Dacă ai deja o mașină pentru tocat carne, atunci mai ai nevoie de această presă pentru burgeri, ușor de folosit.

Adaugi carnea tocată în dispozitiv, condimentată după gust și amestecată cu legume și verdețuri, după preferințe, apoi o presezi cu al doilea disc de ceară. Gata. Burgerul tău e pregătit să sară în tigaie!

Iată și câteva dintre cele mai apreciate rețete, publicate pe Gătesc.ro, pe care să le încerci:

• Burger de vită
• Burger de porc
• Hamburger de pui
• Burger cu quinoa și năut
• Burgeri vegetarieni din fasole

5. Rolă pentru aluaturi

Ce ar fi o duminică de vară fără pizza sau un sezon nou de vișine și fructe proaspete fără o plăcintă delicioasă? Cum aluatul cântărește foarte mult pentru rezultat bun, îți recomandăm această rolă de la Westmark.

Forma sa unică ajută la perforarea aluatului pentru o coacere uniformă și rapidă. Poate fi folosit pentru aluaturile de pizza, plăcinte sau prăjituri și se poate spăla cu ușurință la mașina de spălat vase.

6. Aparat pentru popcorn

Ce este mic, are mai puțin de 1kg greutate și îți poate prepara rapid un bol de popcorn pentru filmele preferate? Aparatul de popcorn de la Unold prepară rapid, chiar și fără ulei, popcorn perfect pentru momentele petrecute cu cei dragi sau la programul preferat.

Acum nu mai este nevoie să faci un drum la cinema sau la supermarket, pentru a te bucura de popcorn proaspăt. În plus, este mai sănătos și prepari cât ai nevoie, mai ales că de multe ori, parcă ai mai mânca o porție.

7. Curățător de solzi de pește

Dacă ai planuri de pescuit vara aceasta sau pur și simplu îți place peștele proaspăt, românesc, acest accesoriu îți va fi foarte util.

Curăță solzii foarte rapid datorită lamei speciale din inox. În plus, are un compartiment prevăzut cu capac din plastic transparent unde se strâng solzii în urma curățării pentru a lucra cât mai curat. Poți goli și spăla foarte ușor compartimentul, după folosire.

8. Cronometru digital pentru ouă fierte

Fie că poftești la ouă moi pentru avocado toast, fie că vrei ouă bine fierte pentru celebrele ouă umplute, acest produs este ideal pentru toate cerințele tale. Cronometrul are 7 setări pentru gradul de fierbere al ouălor și un selector pentru dimensiunea ouălor.

Accesoriul are încorporat și un ac pentru a crea o mică gaură în coaja oului ce urmează să fie pus la fiert. Astfel, poți pune ouăle la fiert direct din frigider, fără să se spargă. Vei curăța mult mai ușor și coaja de pe oul fiert, care nu se va mai prinde de albuș. Acul stă ascuns când nu îl folosești, deci este sigur și în preajma celor mici.

9. Dispozitiv de scos sâmburi

Sezonul cireșelor și vișinelor este după colț, așa că pregătește-te din timp pentru nenumărate prăjituri, compoturi sau gemuri cu acest dispozitiv de scos sâmburi.

Cu ajutorul acestui mecanism ingenious, poți scoate sâmburii cireșelor, vișinelor, corcodușelor și chiar ai măslinelor cât ai clipi, fără mizerie și cu efort minim.

Aparatul poate fi folosit atât pentru fructe proaspete, cât și la cele congelate sau din conserve, eliminând cu ușurință sâmburii, prin perforare și păstrând pulpa fructului aproape întreagă.

Întreținerea este foarte ușoară, totul se spală rapid sub jet de apă caldă sau, dacă este necesar, în apă cu detergent de vase. Partea de sus a dispozitivului poate fi spălată și în mașina de spălat vase.

10. Deschizător sticle

Accesoriul verii, împreună cu șlapii și pălăriile de soare, deschizătorul de sticle de la Trudeau te scapă de colectatul dopurilor, mai ales atunci când ești în aer liber. Deschizătorul depozitează până la 30 de capace de bere, cidru, răcoritoare sau ce preferi să bei.

Ideal mai ales la ieșirile în grup, te asiguri că nu lași nimic în urma ta, mai ales că sunt destul de ușor de rătăcit. Iar dacă le colecționezi, te așteaptă o mulțime de proiecte DIY (do it yoursef) pentru blaturi din lemn, de exemplu, sau obiecte decorative.