Fă-ţi o limonadă!

Cam știm toți zicala cu “atunci când viața îți dă lămâi…”. Dar ce te faci când se satură de lămâi și brusc ești înconjurat și de alt fel de fructe? La noi e mai simplu pentru că avem rețete pentru câteva din ele. Deci când viaţa îţi dă lămâi si orice alt fel de fructe, fă-ţi o limonadă! Şi neapărat ia-ţi şi-un şezlong!

Limonadă de căpșune:

Ingrediente (pentru 4 porții)

8 căpșune mari, înjumătățite
2 linguri de zahăr alb
1 l de apă
1 cană de zahăr alb
2 căni de suc proaspăt de lămâie

Mod de preparare:

Pas 1: Pui căpșunele în blender, împreună cu cele 2 linguri de zahăr alb, peste care torni apoi o cană de apă. Mixezi ingredientele până când se transformă în suc.

Pas 2: Amesteci bine sucul de căpșuni cu restul de 6 căni de apă, o cană de zahăr și cu sucul de lămâie într-un recipient încăpător și o serveşti rece.

Limonadă tropicală:

Ingrediente (pentru 6-8 porții)

sucul a 12 lămâi proaspăt stoarse
150 gr de zahăr
1,5 l de apă
200 ml de suc de ananas
350 ml de nectar de caise
200 ml de bere de ghimbir
felii de lămâie, pentru decorat
gheață

Mod de preparare:

Pas 1: Într-un recipient generos (sau într-o carafă) torni sucul lămâilor, zahărul și o cană cu apă.

Pas 2: Amesteci bine, până se dizolvă zahărul, apoi adaugi sucul de ananas, nectarul de caise, berea de ghimbir, restul de apa și multă gheață.

Pas 3: Arunci la final în recipient (carafă) feliile de lămâie și savurezi o limonadă cu totul specială.

Limonadă cu miere și ghimbir:

Ingrediente (pentru 4-6 porții)

1 l de apă
200 gr de miere
200 gr de zahăr
100 gr ghimbir proaspăt, decojit și mărunțit
500 ml cu suc de lămâie
cuburi de gheață

Mod de preparare:

Pas 1: Într-o cratiță medie pui la fiert, la foc mare, o cană de apă, mierea, zahărul și ghimbirul, amestecând foarte bine, până când se topește perfect zahărul. Lași să fiarbă 5 minute compoziția și apoi o lași la răcit, după care o strecori într-o carafă.

Pas 2: Adaugi apoi în carafă sucul de lămâie și apa rămasă, amesteci și adaugi cuburi de gheață.

Pas 3: Le lași pe toate să se împrietenească aproximativ 5-10 minute și apoi torni limonada în pahare, adăugând după preferință, alte cuburi de gheață.

Produse recomandate: