Ustensilele OXO. Produse concepute din dragoste.

Majoritatea bărbaților oferă flori femeii pe care o iubesc. Nu și Samuel Farber, care i-a oferit soției sale un decojitor de fructe și legume. Da, e comic, dar numai dacă nu cunoști povestea întreagă. Decojitorul s-a dovedit a fi nu doar cel mai romantic gest, dar și începutul unei povești care se continuă și astăzi și ajută, la propriu, oameni din întreaga lume.

Povestea OXO a început în anii 1980, cu Samuel Farber – un fost om de afaceri - și soția sa, Betsey, bolnavă de artrită. Deși pasionată de gătit, boala lui Betsey o incomoda și chiar îi producea durere atunci când folosea decojitorul și alte ustensile de bucătărie. Așa s-a născut ideea lui Sam de a-i oferi soției sale un decojitor minunat de confortabil și ușor de folosit. Deși bătrân și retras din carieră, Sam n-a putut rezista provocării de a angaja o firmă newyorkeză de design ca să-l ajute să-și transforme visul în realitate. În 1990, după ani întregi de cercetări intense, primele 15 ustensile OXO, inclusiv decojitorul legendar, au intrat pe piața din SUA ca să revoluționeze modul de a pregăti alimentele.

Și totuși, ce era atât de inovator la aceste ustensile pentru curățat, tocat, decojit și feliat? Farber a mersi atât de departe în pasiunea sa încât a lucrat chiar și cu medici geriatri pentru a dezvolta aceste produse potrivite pentru toate mâinile. Mânere ergonomice din plastic și cauciuc, pentru o mânuire confortabilă și o suprafață cu proprietăți anti-alunecare. Lame dure și ascuțite din oțel inoxidabil, pentru îndepărtarea ușoară a cojii legumelor și fructelor. Forme rotunjite pentru a trece cu ușurință prin miezul și coaja alimentelor. Ba chiar și un vârf special al decojitorului pentru a îndepărta “ochii” cartofilor, micile orificii de pe suprafața cartofilor.

Astăzi, OXO are în portofoliu sute de produse care au câștigat numeroase premii pentru design, utilitate și modul inovativ de a folosi materialele. În sediul companiei din New York se află un perete acoperit în totalitate cu rânduri de mănuși desperecheate, găsite de-a lungul anilor de angajații OXO pe stradă. E modul lor de a-și aminti mereu că mâinile fiecărei persoane sunt diferite în formă și dimensiune și că scopul lor este să creeze ustensile care se potrivesc unei diversități cât mai mari de mâini, pentru oameni tineri și bătrâni, stângaci sau dreptaci, îndemânatici sau nu prea :)

Înțelegeți deci de ce am ținut morțiș să vă punem la dispoziție măcar o parte dintre aceste produse în magazinele Kitchen Shop. Filosofia companiei OXO este bazată pe principiul Designului Universal, adică produsele sunt concepute astfel încât să poată fi folosite de cât mai mulți oameni.

Printre cele mai populare ustensile OXO se numără:

- faimosul decojitor de legume
- decojitorul în forma literei Y
- feliatorul de avocado 3 în 1
- mandolina
- uscătorul pentru salată
- presa pentru usturoi